這是我要的人生

　　昨天和兩大媒體三位一哥一起吃了頓很愉快的晚餐，在南京東路上建國北路附近的海壽司。回到家處理著剛拍的照片，感覺肚子又快餓了，實在太愛握壽司和生魚片。喝了半杯啤酒，臉就紅了，還好開車回家時間還早不會有臨檢。好久以來沒有在１２點上床，酒精卻沒有助眠，大概是離開學校前的一通電話發酵了，讓我輾轉很久．．．

　　半夜三點醒來，不想想太多，聽了一下趙少康的廣播重播，才真正被催眠熟睡幾小時，不到七點便起床。今天可以現場再收聽一次專訪晨曦的廣播節目了（現在聽到宋銘正在訪問星光幫．．．）。

　　好囉，希望大家有參考我的標題，吃飽飽的時候才進來。

　　　此網站透過 Google AdSense 產生收益      

蒲燒饅魚握壽司

鮪魚握壽司

烤牛肉握壽司

串燒

軟殼蟹

雞軟骨

松阪豬肉排　

轉載網路介紹

　　海壽司提供近60種壽司，每日從產地直接配送當令的海鮮食材，不隔日販賣，以確保最佳風味的呈現，並選用越光米及進口的日本壽司醋，價位以盤子的顏色來區隔，如較高檔的金盤200元，有松阪牛、加拿大活生蠔，150元的牡丹蝦壽司，鮮甜肥美，一盤兩尾，可別忘了品嚐蝦頭內的蝦膏喔，120元的甜蝦，也同樣來自北海道，100元藍盤的日本大干貝，口感肥嫩富彈性，而最多選擇是60元的紅盤，滋味可口的軟殼蟹細捲、輕炙後釋出油脂的炭燒鮭魚，讓人一口又一口的很過癮，40元黃盤則是最便宜的，但不會因此而馬虎，酸酸甜甜的梅醬酪梨及日本進口豆皮的稻禾壽司，廣受女生及愛吃米飯客人的喜愛。建議品嚐不同壽司時，先喝口綠茶清口，可以獲得更好的味覺享受。

海壽司Hi Sushi

南京店地址：台北市南京東路3段22號
電話：02-25080618　營業時間：11：30﹣21：30

忠孝店地址：台北市忠孝東路四段120號2樓
電話：(02) 2781-8989　營業時間：11:30 am-9:30 pm

        身為一個部落客，就是愛熱情分享所見所聞。尤其有了數位相機，總是走到那，拍到那。有些朋友起初還不太習慣，尤其一起吃飯時，菜一來得先等一等，拍了照才可以開動，偶爾還得充當模特兒，讓吃相全都露。現在熟朋友都習慣了，反倒是偶爾自己一時貪吃，忘了拍照，還會被唸上一頓。

　　一般餐廳小館路邊攤，只要跟老闆說一聲，拍照要寫部落格，都嘛很歡迎。唯獨最近遇到兩個店家不許人拍照，這兩家店都源自日本。一家在安和路上，是日本人開的麵包坊餐廳，一家則是在忠孝復興捷運站出口的小林煎餅。台北市好吃的麵包店太多了，所以這家麵包坊我大概是不會再光顧了。而小林煎餅釣鐘燒，老實說只要是有很多人排隊，我肯定是不會買的。那天經過是看到恰好沒人排隊，所以去買來嚐嚐，沒想到一進入店家消費，人潮就跟著來了，不一會兒就開始有要排隊的氣氛。很多消費者真是奇怪，只要一有人排隊就會衝動地馬上跟進，有時還分不清自己排隊在賣的是什麼呢？

        因此當我買了一盒釣鐘燒（12個100元)，準備趁剛出爐，邊走邊吃，看到門外的小人龍，當然忍不住拿起相機來，想為他們宣傳一下，那裏會想到店員居然大聲制止拍照。

　　喝！什麼東西，這麼大牌？這讓我隨後一口接一口咬著釣鐘燒時，對那還很燙口的「克林姆」奶油，有小小的遷怒反感！

　　於是最近一直在找尋傳統的車輪餅，要來和小林煎餅比一比，終於在前天在保儀市場找到一個路邊的小攤飯，一個車輪餅才賣５元，有我最愛吃的大紅豆口味，也有奶油口味和鹹的蘿蔔絲口味。

　　小林，你自己憑良心說，人家倒底有那一點比不上你？

台灣大街小巷小攤販賣的雞蛋糕趁熱吃 都不會輸給小林煎餅釣鐘燒

傳統車輪餅一個5元有好多種不同的饀，大紅豆車輪餅是如晞的最愛

車輪餅有甜的也有鹹的，有人做蘿蔔絲也有人做鮪魚玉米車輪餅

找到車輪餅的那天，我還坐在路邊吃了一盤深坑臭豆腐，35元

台灣小吃真是讚！！！比日本優啦！！！

此網站透過 Google AdSense 產生收益

    延伸閱讀  一個6元的爆漿紅豆餅

　　洋緹義大利美食館就開在伊柔生活美學館的旁邊，同樣在大安路一段的名人巷。伊柔的門牌是98號，洋緹是92號，所以洋緹理所當然成為伊柔董事長Feeling的「美食管區」。最近如晞介紹的【吃得有Feeling】美食系列，全都靠Feeling帶路去吃的，目前鎖定的範圍大都在伊柔生活美學館方圓幾百公尺之內。因為如此一來，愛「美」的朋友，就可以跟著如晞的腳步，到伊柔生活美學館保養身體與肌膚，做完臉或身體後,同時到附近享受美食。人生能夠如此，怎能不美！

　　Feeling曾經隨口說出一句話：「心情不好，吃了就算；心情要好，算了再吃」。被如晞收錄成為52位賢達的座右銘，提供給當代書畫家朱振南揮毫成書。（這本筆記書叫：路與人生筆記書）。

　　這句與吃有關的座右銘，成了５２句中最令人印象深刻，也最讓人津津樂道的。當時我請僑光外語系系主任林羡峰幫這５２句名家的座右銘做中翻英，他看著這句傻眼了，不知要如何翻才好。朋友們七嘴八舌地幫這句話做註解，好能提供翻譯者一個方向，但最後都不如Feeling自己給的這一句簡而有力：「Nothing，but easy」，完完全全的Feeeling風。

　　其實要讓Feeling認真想她的座右銘，那麼，20歲時的feeling會說：「伸手摘星，即使撲空，也不會沾得一身泥」。現在的Feeling更有另一番人生哲學：　「活在當下　立地成佛」（不必等待明天）。當然，如果要以一個企業家的形象來說話，那麼Feeling董事長提供的座右銘，就會是伊柔的企業理念：「至真、至善、至美」，也就是每個人都該擁有真實心、善良心及美好心。如果座右銘等於生活態度，那麼：「對自己真實，對別人真誠，寧人負我，我不負人；大人者不失其赤子之心」就是Feeling最好的寫照。

　　不過我的私心最喜歡的，還是那句最自然真率的「吃」銘，藉此讓大家知道，如晞這一系列【吃得有Feeling】美食網誌，其實與Feeling主張的生活美學有很大的關係，最後用一句話做總結：吃美食，就得有Feeling！ 

此網站透過 Google AdSense 產生收益

【 吃得有Feeling系列網誌】

全美堂~匯集洋食、和風料理與鍋膳》吃得有Feeling

不必嫁麵包師傅了》JACK新意法創意料理各式麵包沙拉無限供應

 珍珠奶茶創意菠蘿》Feeling帶路，就是吃得開！

檬田川浙小館

洋緹義大利美食館從菜單開始，就是視覺饗宴

如晞愛義大利料理，光這道義式麵包沾橄欖油醋就可以飽一頓

 

 這道沙拉用的義式芝麻醬吃起來有香蕉和花生醬的香味，我很喜歡

最讓如晞回味的義式海鮮燉飯(Risotto)，每一口都是滿足

洋緹的南瓜湯（稍甜，美中不足）

洋緹的甜品配色那麼美　好吃不在話下

這麼美的餐後甜品，一定要給它一個特寫

洋緹的蛋糕櫃，讓下午茶有多種選擇

 

〈道地異國料理在台灣〉

洋緹義大利食神 (轉載自由電子新聞報：遠來的總鋪師　搖擺上菜）

沒有太多的裝飾，也沒有炫目的設計，躋身在餐廳眾多的東區裡，洋緹與其他店家相較，並不特別，然而，在米白色與咖啡色系的小小空間，洋緹所呈現出來的舒服與淡雅，很有米蘭小館的風格。
原來，洋緹的主廚Alberto是個道地的義大利人，也是股東之一的他，基於對家鄉美食的熱情，因此，五年前，來到台灣之後，Alberto便與在義大利一起念書的台灣同學合開了這家義大利餐廳，由他負責打理菜色，把原味的義大利料理帶進台灣。
為了要讓顧客享受道地的義大利風味餐點，洋緹所使用的食材幾乎都是從義大利進口，包括發粉、起司、臘腸、橄欖油等，Alberto笑著說，自己是個很挑剔的人，無法忍受降格以求的東西，他認為，使用當地的食材來料理，儘管成本會高一點，但滋味絕對更勝一籌。
比薩是洋緹的鎮店之寶，現點現做的薄餅，全部以手工製成，除了講究餡料，對烘烤過程中的火候拿捏，Alberto可說是十分精準，所以吃起來非常的脆，口感十足。招牌之一的三味比薩，是Alberto的推薦，由青醬、蘑菇、臘腸三種不同的餡料組合而成的，而四季比薩，則有蘑菇、羅馬鯷魚、火腿及生菜番茄，口味獨特。
義大利麵也是店裡的大熱門，不但麵食部分有嚼勁，醬料的調味也很出色，尤其對紅番茄的運用，更具創意，隨著料理不同展現千萬風情，其中，青醬番茄雞麵是目前的當紅之作。
吃完比薩、義大利麵後，一定要嘗嘗洋緹的甜點。Alberto自己最愛的一款是咖啡酒起司蛋糕，不過分的甜膩，很容易一口接一口，而紅酒、白酒冰淇淋則是招牌中的招牌，Alberto說，那是以整瓶的葡萄酒或香檳酒下去調味，因此吃起來酒味濃郁，爽口香甜。據說，許多客人不遠千里而來，可都是慕它之名。

轉載網路有關洋緹的介紹:http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=19e0c7cb3e4061fa

推薦【松露奶油手工麵Egg Fetuccine with Mushroom and Black Truffle Sauce】使用店家純手工製雞蛋麵條，質地香Q滑口，與一般義大利麵稍硬的質地有著截然不同的感受；並搭載進口松露及台灣新鮮菇類，松露獨特的香氣交織著奶油濃郁的口感，讓人難以忘懷。【香烤墨魚盤Breaded Calamari Stuffed with Mushrooms and Mediterranean Herbs and Baked】將新鮮墨魚肚裡鑲入香軟順口的餡料，烘烤後呈現軟中帶Q勁的質地，是一道在台灣少見的有趣佳餚！【墨魚燉飯Risotto in Ink Sauce Served with Calamari】嚴選台灣花東地區上等精米，搭配義大利進口、滋味甜美無腥氣的墨魚汁，滑順可口。【招牌四季薄皮披薩Four Seasons Pizza】採純手工製的披薩餠皮，厚薄適中且香脆，內含鯷魚、火腿、蘑菇等食材豐富層次口感。【焦糖布丁Caramel Cake】甜味適中且無膩感，香醇順口。

洋緹義大利美食館店家資訊

台北市大安路一段92號1樓 
電話：(02)2721-3182

洋緹義大利美食館一樓（還有二樓沒拍到）

洋緹外觀和招牌

洋緹的地圖

 

入夜後的洋緹義大利美食館

 

一切都是恰巧!

恰巧最近常熬夜加班。

恰巧很晚路過頂好Welcome超市。

恰巧肚子餓。

恰巧想，買些香蕉來吃，補充鉀和鎂，增加能量抗疲勞。

恰巧只剩長了好多黑班不怎麼起眼的熟香蕉，而且都是五六根以上的包裝，只隨便選了一盒。回家剥了一根香蕉來吃，已經熟透，看來我一個人必須在一天之內趕快把這些香蕉全吃完，不然可能會開始變爛。

恰巧想到～不如把吃不完的香蕉冰凍起來！

恰巧隔天看到香蕉愈成熟愈有價值的轉寄郵件，於是發了一篇網誌。網誌發表後李四送來一塊香蕉蛋糕，看得我口水直流！

恰巧想起我的冰凍熟香蕉，嘿嘿～蛋糕吃不成，總也有個代替品補償心酸 。咬了一口冰棒似的香蕉 ，啊．．．．．不如來拍照，回送給李四，照片欲罷不能拍了好幾張，不如寫篇網誌和大家分享囉！

　　又恰巧想到，有一陣子女兒很迷巧克力香蕉，就是用這種冰凍的香蕉淋上一層巧克力，再灑上巧克力米或花生米粒（見最下一張圖）。

　　從Yahoo搜尋引擎試著要找一張巧克力香蕉的照片，恰巧搜尋到這位陌生網友：我是FREE，從他的網誌連過來底下兩張德國餐廳的甜點照片，看來蠻好吃的！

　最後恰巧在新華網看到以下的溫馨提示，有興趣可以連過去看更詳細的資訊喔！

此網站透過 Google AdSense 產生收益     

腎不好少吃香蕉:香蕉適於高血壓者食用，但過量，會增加腎負擔
香蕉可解酒：解酒止渴：香蕉3至5枚，酒後生食
你知道哪種水果最健康？：香蕉，鉀含量很高，對人的心臟和肌肉功能很有好處
通過你愛吃的水果看性格：吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀等
香蕉的幾種健康新吃法：香蕉中以麻點、“梅花蕉”為最佳
對症吃水果：高血壓患者：香蕉、蘋果