這是我要的人生

如晞在吳恩文的廣播節目聽說了何善之這家明星邵昕開的餐廳

引用文章  如果在冬夜，兩個旅人 《小肥羊》

　　朋友聽說如晞感冒的病徵，大年初二的晚上提議去烏來洗溫泉，前後不知灌下了多少杯黑糖熬煮的薑茶。果然回家一夜好眠後，身體好了百分之九十。過期的消炎藥，我猜也發揮了一些效果，不過在Libling的秘密苦勸後，如晞可是一顆也不敢再試。

　　精神來了，大年初三擠到微風廣場湊熱鬧，排了快半個小時才買到「P.S. 我愛你」第三排位置的電影票。不過電影好看到不行，而第三排的位置也出奇地好，看起來完全不會太近。在冷風中排隊買票，值得啦！這部電影如晞絕對會再看第二遍、第三遍、第......。也許這幾天發瘋了就會行動，因為我剛好有國泰世華的信用卡，而這張卡在微風廣場的國賓影城買票可以買到特惠價一張２２０元，而且週一到週四還可買一送一。

　　看完電影，朋友帶我就近來到在微風廣場附近的何善之精緻涮肉餐廳。這家餐廳如晞在廣播中聽過吳恩文的介紹，專訪何善之的明星老闆～邵昕，原來何善之店名乃是邵昕主演過的一個角色，並非店老闆的名字。

　　朋友認識何善之另一位老闆～David楊，當天他剛好站櫃台，在沒有事先預約的狀況下，我們竟被一視同仁地排在等候叫位的名單中。足足在外頭坐了三十分鐘以上的冷板凳，才輪到我們。

　　認識老闆的唯一福利是，在翻桌兩三回合之後，終於可以讓如晞左勾右摟地與帥哥們合照，還有喝到店家私釀的高梁。

何善之的兩位合夥帥哥邵昕（左）和David楊（右） 都很有明星味

帥哥左起Frank、邵昕、David，如晞酒足飯飽後何其幸福

明星邵昕親自在店裏忙進忙出　為客人做桌邊服務

這是我們點招牌酸菜白肉鍋，燒悶炭的銅鍋吃起涮肉最是正點

蒙古包是來何善之必點的火鍋料

蒙古包是豆腐皮包著碎肉，不同於一般丸子，口感和滋味很特別
建議不必沾任何醬，才能吃出它的美味
 

　　何善之有特調的韭菜花醬、腐乳醬、芝麻醬....等16種調料，由客人自己調製喜歡的口味。
　

這是朋友調的醬，也未免太大碗了吧

醬才調好，火鍋也上桌了，看看這切得薄薄五花肉，流口水嗎

五花肉沾了自己調的醬，口水快流出來了

喜歡吃羊肉的人，一定要試這紐西蘭小羊肩
（如晞怕騷味，會想嚐試羊肉是受了馬丁諾這篇小肥羊網誌的影響 ）

當然也一定要點這手工竹筒蝦漿，自己DIY做小丸子增加用餐樂趣

何善之手工花枝丸子＋五花肉

何善之的手工竹筒蝦漿川燙，鮮蝦整隻看得見
  

生意有多好 看這邵昕的表情和拿著什麼就知道

這家店原名<元太祖>，後來才改名為何善之

邵昕身為明星的光環，為這家店增加了不少話題

哈哈看到這裏，你還在猜誰是何善之嗎？

【 店家資訊】：

何善之   精緻涮肉 傳統麵食
地址：台北市復興南路一段5號（近八德路）
電話：02-27522818 （用餐尖峰建議訂位）

【 其他關於何善之的網誌】：

明星為我桌邊服務: 何善之 酸菜白肉鍋@ 中時部落格 

酸菜白肉鍋　邵昕最愛熱滾上桌 @奇摩

【 延伸閱讀】：

忘情的熱吻

如果在冬夜，兩個旅人 《小肥羊》  by 馬丁諾