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台北福華劇院軒的幸福草苺季,以進口加州草莓融入各式美食

  上週六如晞和晨曦姐姐相約去聽張宏聲的演講,演講前晨曦姐姐邀請我和攝影眼胡大哥,到位於國家戲劇院內的福華劇院軒吃Buffet。劇院軒正推出「幸福草莓季」,幾乎每道美食都有來自加州的草苺一起入味,無論在視覺或味覺上,都讓人覺得新鮮。

  可惜的是,我們用餐的時間只有一小時,便得趕到演講會場,又要顧著吃又要顧講話,所以其實根本吃不多,更別提還要分心拍照了。晨曦姐姐新買了一台Canon G9相機,連拿出來晃一晃的機會都沒有,而如晞是到最後臨走前,很不甘心地跑到吧台,掃射了幾張。在這篇網誌裏的照片,如晞和大家一樣,看得到、吃不到喔,還有好幾樣好吃的東西也無法一一交待。(人家都是去吃草莓,胡大哥那天吃最多的是自助式擔仔麵)

338元享受福華劇院軒的幸福草苺季,到12月9日為止

蝦泠盤和生魚片是如晞的開胃菜,這蝦頭內的卵很好吃

據好心的網友來報:養殖的蝦子的頭,別太貪吃----抗生素是每餐餵食的哦----小心吃進肚裡~~~

劇院軒呈現了各式各樣令人愛不釋手的草莓點心和飲品

台北福華劇院軒 幸福草莓季節限定

【台灣商務新聞通訊社/黃文祥 報導】

  台北福華大飯店位於國家戲劇院內的劇院軒餐廳,最近重新改裝,變更營業方式,並增加劇院Cafe' 咖啡廳,提供前來觀賞表演的民眾更便捷、更多元的服務。從11月9日起,劇院軒與劇院Cafe' 同步推出季節限定的「幸福草莓季」,以進口加州草莓融入各式美食,給大家一個微酸甜蜜的新感受。

 
  11月9號到12月9號劇院軒隆重推出幸福草莓,季節限定,草莓美食季。草莓可愛的心型外觀,自古被拿來當成「愛情和誘惑」的象徵。酸酸甜甜的草莓是低熱量的健康水果,富含維他命C,以及豐富的果膠和膳食纖維,可以幫助消化。台灣大湖草莓的平均產季是12月和1月,劇院軒特別提早於11月進口了來自美國加州的草莓,為您解解饞。從加州遠道而來的嬌客個頭較大,甜度又更甚大湖草莓。

 
  十一月份幸福草莓季節限定,劇院軒呈現了各式各樣令人愛不釋手的草莓點心和飲品,並提供多重好禮摸彩活動,獎品有全省福華住宿券、午/晚餐沙拉吧券、兩廳院風格卡一年期會員等等,歡迎您來試試手氣!草莓美食季中以草莓拿鐵和草莓Sabayon最為特別,推薦給喜歡草莓酸酸甜甜滋味的您。劇院軒單點沙拉吧不分平假日大人一律NT$ 338,小孩NT$238,另加點主菜只要NT$ 88,需再加一成服務費。

 
  國家戲劇院與國家音樂廳是台北市最重要的藝術表演殿堂,為了提供前來觀賞表演的民眾更好的服務,在中正文化中心的邀請下,台北福華大飯店於國家戲劇院內,設立劇院軒餐廳,提供表演觀眾餐飲服務。為了讓趕著看表演的觀眾,能在短暫的時間內就能用完餐點,今年中,劇院軒重新修改了經營型態,將劇院軒分隔為兩塊區域,一個是提供精緻沙拉吧的劇院軒,以及提供香醇咖啡與簡餐的劇院Cafe' 。

 
草莓拿鐵 95元
劇院軒採用特選濃縮咖啡加入有機草莓醬,再沖倒70度的熱牛奶,使之充分混合之後,最後再擠上冰的鮮奶油花,您可以一次享受到冷與熱的口感互相交融。根據非正式調查,拿鐵在台灣的接受度相當高,因此草莓美食季推出草莓口味的拿鐵,呈現不一樣口味的咖啡飲品。又劇院軒巧思改良了維也納咖啡的喝法,傳統的維也納咖啡底層是熱咖啡,上層是冰的鮮奶油,如此雙重新感受,歡迎您來品嚐。


草莓Sabayon (沙拉吧)
Sabayon是義大利、法國貴族餐後必享的名點,迷人之處在於其特殊口感和讓人微醺陶醉的滋味。據傳,是起源於十六世紀義大利Reggio Emilia這個地方。製作草莓Sabayon,師傅會先將新鮮草莓切片,擺在高腳杯底層,再於草莓上面加一球香草冰淇淋,最後採用由頂級白酒、鮮蛋黃、糖、檸檬汁於溫火打製而成的頂級白酒漿,淋上冰淇淋及鮮草莓。冷熱交融,嚐得出濃郁香草香及豐醇酒香,又帶出又酸又甜的草莓滋味,變化萬千,口感非凡。

*店家資訊及地圖

福華劇院軒電話:(02) 3393-9895

地址:台北市中正區中山南路21號之1

 

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    程如晞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()