這是我要的人生

秦味館試圖營造一種氛圍，讓進門的客人恍若置身陜西
  

美食攝影．文 / 程如晞　引用文章 一群攝影激進份子聚【山頂】　

　　前兩年如晞受邀在中華大學餐旅系二技專班開設了一門「餐旅銷售技巧」，這個學年度因為招生不足，這個專班暫時停開一年。學生中曾有一組以陝西菜勺勺客作為報告題材，那是我第一次對大漠風味的餐飲文化有了較深入的了解，這也是如晞為何熱愛在大學教書的原因（一邊教、一邊學）。　　當時對泡饃的吃法最感興趣，上週日終於親嚐秦味館的邊塞風味餐。

引用文章 一群攝影激進份子聚【山頂】　

　　4月26日如晞和月初一起上陽明山春遊的udn部落客：晨曦、T.T.、鈞以及新加入的隊友o.m老師、meow賢伉儷、欣然母子、琇子等一行11人，在晨曦姐姐的召集下，在森呼吸集合，打算一起去賞桐花．．．

陽明山山頂那一群攝影激進份子加入了新成員，週六集合在森呼吸

一群愛拍照的人聚在一起，最有趣的就是互相偷襲對方

  在陽明山的山頂餐廳，玻璃窗內有一群「攝影激進份子」
  

如晞站在玻璃窗外當Model，很不安份地一直拿起相機反拍屋內人

這是晨曦姐姐在屋內隔著玻璃窗框拍到的如晞

　　１月３１日晚上華梵大學教務處在公館捷運站3樓的 Mo Mo Paradise辦尾牙宴，很高興如晞被算作其中的成員，有尾牙吃。上傳了當天所拍的照片到相簿，正要寫圖說時才發現如晞當天好榮幸與三個博士同桌。照片上左起是陳雪麗（教育博士）、陳崗熒（太空博士）、蔡傳暉教務長（機電博士）。愈來愈覺得如晞也該來唸個博士學位，不知有沒有那一個大學的博士班教授肯收如晞為徒？

　　好巧昨天才剛收到電小二通知，聯網新成立的麻辣鮮師blog聯播平台，將如晞和雪麗納入其中，所以用「麻辣」做標題。尾牙宴吃的是壽喜燒，一點都不麻辣，而如晞冬天怕寒流、夏天怕冷氣，四季不分總是包得緊緊的，一點也麻辣不起來。恐怕被標題吸引進來看網誌的朋友，又要罵人了。

　　壽喜燒吃到飽的連鎖店，有兩大集團，一個是Mo Mo Paradise，另一家叫鋤燒。鋤燒開店較晚，價位收得低一些些。都有限制用餐時間，只能吃９０分鐘。Mo Mo Paradise晚餐及假日吃到飽一個人是３９９元。

左起陳雪麗、如晞、陳岡熒、蔡傳暉教務長

森呼吸提供咖啡、簡餐、下午茶，光鬆餅就有好多口味，是如晞的最愛

森呼吸庭園咖啡收藏了很多古玩，令人目不暇給

  昆明園辣醬蝦

　　台北市有很多家異國料理餐廳，昆明園的印度雲南料理，是伊柔董事長Feeling極度推薦的。日前周夫人低調慶生，一干吃喝玩樂團好友初次來到昆明園。一進入餐廳，眼光就被每一桌玻璃墊下壓著的各國紙幣吸引，異國風情由這裏開始漫延傳遞。

　　昆明園的老闆姓馬，是數代祖傳的回教徒，店雖叫做「清真昆明園」，但是菜色卻以中東印度菜為主。馬老闆說，這家店本來是為了紀念他外婆的昆明老家開的，賣著賣著回教顧客多了起來，這些受教嚴謹卻熱情的中東顧客，提供他許多食譜，或是常常嚷著想吃家鄉味兒，久而久之馬老闆練就一手獨特的中東料理功夫。

　　不太能吃辣的如晞，因為超喜歡印度烤餅，硬是K了兩個，當然各種菜也都要嚐一嚐。「好辣啊！」如晞邊吃邊叫辣，在座的食客們，沒人理我。對他們來說，這家最辣的菜，為了我都沒點呢。

　　當天晚上，如晞因為喝了三小杯印度奶茶，到半夜三點還沒辦法入睡。肚子嘰哩咕嚕地翻著辛辣的感覺，隔天早上，就像吃了麻辣鍋的後果，燒啊～～～～～不在喉嚨在另一個地方。You Know!

引用文章  當我們 ＂網 ＂聚 ~ 在一起 ~~ 　

美食攝影．文 / 程如晞

　　十多年前如晞曾有好一陣子喜歡開車上陽明山尋幽訪勝，曾到過松園數回，還在裏面洗過溫泉。這幾年沒再上過陽明山，日前在放春假期間受到T.T.與晨曦姐姐的熱情之邀，與從國外返台的捏捏、鈞及q妮上陽明山網聚，才發現原來開在北宜路上的「食養山房」，搬到松園了。

　　現今的松園，因為「食養山房」主人的慧心雅興，經營出一種令人一去便難以忘懷的氛圍。這座遺世獨立的美食桃花源，一定要事先預約訂桌才可前往。餐廳也不提供菜單，客人上門吃飯沒得挑，全看老闆當天上菜場，找到什麼好料。每桌客人吃的都是一樣的料理，每人索費１１００元。

【台灣的懷石料理】

如晞在吳恩文的廣播節目聽說了何善之這家明星邵昕開的餐廳

引用文章  如果在冬夜，兩個旅人 《小肥羊》

　　朋友聽說如晞感冒的病徵，大年初二的晚上提議去烏來洗溫泉，前後不知灌下了多少杯黑糖熬煮的薑茶。果然回家一夜好眠後，身體好了百分之九十。過期的消炎藥，我猜也發揮了一些效果，不過在Libling的秘密苦勸後，如晞可是一顆也不敢再試。

　　精神來了，大年初三擠到微風廣場湊熱鬧，排了快半個小時才買到「P.S. 我愛你」第三排位置的電影票。不過電影好看到不行，而第三排的位置也出奇地好，看起來完全不會太近。在冷風中排隊買票，值得啦！這部電影如晞絕對會再看第二遍、第三遍、第......。也許這幾天發瘋了就會行動，因為我剛好有國泰世華的信用卡，而這張卡在微風廣場的國賓影城買票可以買到特惠價一張２２０元，而且週一到週四還可買一送一。

　　看完電影，朋友帶我就近來到在微風廣場附近的何善之精緻涮肉餐廳。這家餐廳如晞在廣播中聽過吳恩文的介紹，專訪何善之的明星老闆～邵昕，原來何善之店名乃是邵昕主演過的一個角色，並非店老闆的名字。

　如晞在上個月底和幾位媒體朋友參加農委會水土保持局舉辦的「黃金窩、逍遙遊」活動，短短一天去了新埔、龍潭一帶的好多地方。之前已經介紹了金谷農場和6028 Cafe，這個週末再來和大家分享龍潭這間今年5月才開張的山水緣庭園景觀餐廳，很適合閤家出遊。

桃園縣龍潭鄉三水村的一片茶園，一家兄弟姊妹慎重地討論，並經過約兩年的規劃，及一年半的施工，一棟在江家古厝旁的全新庭園景觀餐廳於2007年5月下旬正式為大家提供複合式的餐飲。

山水緣庭園景觀餐廳佔地約800坪，主建築是一棟兩層的建築，一樓為廚房及約可容納60人的會議室，會議室提供網路線、投影機、螢幕及無線麥克風，並可以配合提供茶點服務。二樓為用餐空間，提供單點及團體合菜，還有精緻宴席菜，需提前兩、三天預約。為了讓用餐的客人沒有空間壓迫感，二樓採挑高設計，大片的玻璃窗，明亮而景觀佳。另有庭園休閒區。

山水緣庭園景觀餐廳位於風光明媚經典的龍潭鄉三水村江家古厝旁。江家古厝建於民國前九年，已是百年歷史建築古厝， 在江家子孫共同努力維護，至今依然風貌保存的很好，值得大家欣賞的古蹟喔……